关注爱吃油炸食品的女性!《每日邮报》英国近日**,美国一项新的研究发现,每天吃油炸食品的女性在怀孕期间患糖尿病的几率增加了近一倍。
经常吃薯片、煎蛋或炸鸡的女性更容易患妊娠糖尿病,这可能会影响20分之一的准妈妈。美国哈佛大学的研究人员认为,油炸食品中的有毒化学物质会影响人体对血糖的控制。
当孕妇不能产生足够的胰岛素时,就会导致血糖异常,导致妊娠期糖尿病。怀孕会导致早产、低出生体重或*产。糖尿病通常在婴儿出生后消失。
哈佛大学和美国卫生部的研究人员分析了15027名女性十多年的健康数据。这些数据来自关于饮食和生活方式的问卷调查,包括吃油炸食品、肉类、水果和蔬菜的频率和数量,吸烟和饮酒等。结果发现,与每周只吃一次油炸食品的女性相比,每周吃七次油炸食品的女性患妊娠期糖尿病的风险增加了88%。
发表在《糖尿病学》杂志上的研究还指出,每周吃4到6次的女性患病风险也增加了16%。**这项研究的张博士认为,油炸食品中的化学物质会损害人体控制血糖的能力。例如,反式脂肪酸可能会削弱胰岛素的作用。
英国糖尿病协会的理查德埃利奥特(Richard Elliott)博士表示,这项研究并没有表明吃油炸食品是导致妊娠期糖尿病的直接原因,而是强调了整体不健康的饮食习惯与体重之间的关系。肥胖是糖尿病发生的重要因素。
因此,应提醒孕妇保持均衡的饮食,定期进行**锻炼,保持健康的生活方式,以避免妊娠期糖尿病。一旦确诊,应及时进行积极治疗。
孕期如何注意饮食?
除了油炸食品,妊娠期糖尿病的孕妈妈在饮食上还需要注意什么?
1.选择低血糖指数的食物。早餐可以吃荞麦面、通心粉;午餐或晚餐选择面食、拌饭或蔬菜水饺,每天至少1-2餐选择低血糖指数的主食。
2.尽量不要吃甜食。一般是糖果、甜饮料、蛋糕、冰淇淋等。不推荐使用。加入蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等物质。
3.水果应该在两餐之间或睡前吃。选择低血糖指数的水果。同时,主食也要相应减少。
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